Нормативные документы
Постановления, распоряжения:
Постановление от 12.09.2022 г. «О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018г. № 1085 «ОБ УСТАНОВЛЕНИИ ПЛАТЫ, ВЗИМАЕМОЙ С РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ) ЗА ПРИСМОТР И УХОД ЗА РЕБЕНКОМ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА, РЕАЛИЗУЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ»
СанПиН по питания:
Региональный стандарт по питанию
МР по питанию:
Методические рекомендации МР 2.4.0260-21
Положения по орг.пит/брак.ком.:
Положение об административном контроле организации питания в МАДОУ "Детский сад №377" г. о. Самара
Положение о работе бракеражной комиссии в МАДОУ "Детский сад № 377" г. о. Самара
Приказы по орг.пит./брак.ком.:
План мероприятий по контролю за организацией питания МАДОУ "Детский сад №377" г.о. Самара
Приказ об организации питания в МАДОУ
Приказ "О назначении ответственного за организацию питания в МАДОУ "Детский сад № 377" г. о. Самара
Приказ о создании бракеражной комиссии
Программа производственного контроля:
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРИНЦИПОВ ХАССП